食品金屬檢測機(jī)可用于檢測鐵和非鐵等金屬雜質(zhì)，通過內(nèi)置的記憶功能，能預(yù)設(shè)6種檢測物質(zhì)，可檢測速凍食品、水產(chǎn)品、肉制品、糖果、堅果等食品。

食品金屬檢測機(jī)檢測到含有金屬異物的產(chǎn)品時會同時發(fā)出聲光報警并自動停止，如果企業(yè)為食品金屬檢測機(jī)配備自動剔除裝置，將更容易剔除含有金屬異物的產(chǎn)品，而且不會影響生產(chǎn)線的正常運(yùn)行。在這種情況下，含有金屬異物的不合格產(chǎn)品可以自動從生產(chǎn)線上剔除，無需停機(jī)，省時省力，大大提高了生產(chǎn)效率。

大部分食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)線上都安裝了適合自身產(chǎn)品特性的食品金屬檢測機(jī)，為出廠的產(chǎn)品提供安全可靠的檢測，確保進(jìn)入市場的產(chǎn)品不被金屬異物污染，造成巨大的損失。

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